月曜日のレシピ：レタスの焼きサラダ

調理時間

約５分

切って焼くだけの超お手軽レシピなのに、見た目もおしゃれで味もグッド！ こんなにたくさん食べられる？ と疑うことなかれ。生に比べてかさが減ることで、ペロリと平らげてしまうはず。さまざまなドレッシングによく合います。

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材料（２人分）

レタス

1/2個

オリーブオイル

適量

ドレッシング（お好みのもの）

適量

作り方

1. レタスを半分にカットする。
2. オリーブオイルをひいて熱したフライパンで、断面を軽く焼いて焼き色をつける。油はねにご注意を。
3. 皿に盛り、ドレッシングをかける。