月曜日のレシピ:レタスの焼きサラダ

調理時間
約5分

切って焼くだけの超お手軽レシピなのに、見た目もおしゃれで味もグッド! こんなにたくさん食べられる? と疑うことなかれ。生に比べてかさが減ることで、ペロリと平らげてしまうはず。さまざまなドレッシングによく合います。


材料(2人分)

レタス
1/2個
オリーブオイル
適量
ドレッシング(お好みのもの)
適量

作り方

  1. レタスを半分にカットする。
  2. オリーブオイルをひいて熱したフライパンで、断面を軽く焼いて焼き色をつける。油はねにご注意を。
  3. 皿に盛り、ドレッシングをかける。